【基隆市】 金玉食堂 蔬食創意料理

端午節連假，安排二天的小旅行。

第一天中午抵基隆市，原本想吃佛緣居但店家週休二日。

於是就近找一家素食金玉食堂

金玉食堂 蔬食創意料理 菜單

欖香砂鍋菜飯

『欖香砂鍋菜飯』 拌開狀 (手機拍攝)
這道菜飯橄欖油加上(醃漬)芥菜 口味清爽好吃，水帶點鹹香 加上脆脆的花生米 口感很棒。

沙茶咖哩烏龍拌麵

愛吃重口味的人 必點！

『大阪燒』

原本擔心大阪燒會太乾太柴；看來店家不是完全使用麵糊調製
大阪燒 吃起來外酥 裡面軟Q
小孩說好像在吃菜頭糕 很愛吃!個人覺得美奶滋可以多一點

牛蒡茶

結帳時才發現，店家無加收服務費 。
因為店家有提供一壼牛蒡茶，感覺有提供茶飲都會加收服務費！好感動！

店家資訊：
金玉食堂 蔬食創意料理
地址：基隆市中正區中正路12-1號
電話：02-24270071
公休：每週二公休
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00

【台中．清水】鹹香好吃的大餅～道地的眷村美食@老潘包子店

大餅

清水老潘包子店非常有名，據朋友說是道地的眷村味。

最有名的是肉包；素食者可以吃的有菜包、豆沙包及大餅。

姐姐是重口味，覺得菜包口味比較清淡。

某次吃到大餅驚為天人.......就愛上了它!!

平常日 早上8:00前

朋友說太晚去　有可能買不到。(大概是麵糰數量有限吧!)
有次假日8點半過去，隊伍排很長，好害怕大餅賣完了！

好喜歡這個剖面，一層一層的

幾乎 每次買大餅都要排隊，現煎的大餅 熱熱的 

外皮酥脆 裡面軟嫩，咬下去會ㄎㄠ一聲。

餅皮撒上白芝麻，吃起來淡淡的鹹香， 愈嚼愈好吃！

（印象中）除了，豆漿　其他都是冰的，早上不能喝冰的所以很少買他們家的飲品。

幾乎都是外帶，回家自己煮拿鐵。

有機會，一定要試吃老潘的大餅！

店家資訊：

老潘包子店

436台中市清水區鎮政路89號

電話： 04 2626 6793

【台中烏日】紅品素炸屋~素鹽酥G

吃了好多口才想到忘了拍照

老哥發現一家素食鹽酥G，立刻傳Line給我，極力推薦素食米血。並告知店家原本是賣葷食約一個月前改賣素食。

偶爾嘴饞，想吃素食的炸物，以前很少有類似的店家，最近非常多。而且還有甩油，吃了比較沒罪惡感~哈哈!
每樣都好想吃，但一個人不能點太多，百頁豆腐(半份)、豆包、四季豆、鹽酥G都是我愛吃的。
PS. 沾醬有蒜泥，記得要事先告知。

紅品素炸屋

台中市烏日區興祥街58號 (明道花園城)

電話：0985-125688

營業時間：15:30~23:00

公休日：每週二

太早抵達，店家尚在備料中

【台中．北屯區】令人上癮的四川麻辣拌麵@小莉素食

四川麻辣拌麵

看似不起眼的四川麻辣拌麵，拌開來如下圖。

拌麵的靈魂人物就是四川大紅袍花椒     可選大中小辣

花椒麻香配上酥脆的花生 真的好搭!

重慶麻辣燙附飯

重慶麻辣燙 也是大家非常推薦的，一大碗可以二個人吃。

有蔬菜、素米血、豆腐、丸子、百頁豆腐、豆包等好喜歡它的湯頭，可惜Lily不愛素料。

什錦蛋麻油麵線

照片摘自小莉素食臉書；素友說很好吃，冬天才有喔！

四川涼麵(夏季限定)

才五月天就好熱，點涼麵吃看看；跟四川麻辣拌麵一樣，只是一冷一熱。

真的好吃，麵體冰涼一樣有花椒香。

小莉素食菜單

小莉素食

地址：台中市北屯區大連路三段14號

電話：04-2242 5510

營業時間：11:00~14:00/17:00~20:00  週六公休